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検便管理は「マイラボ」におまかせ!現場の負担がグッと軽くなる検便検査サービス

前段の記事では、「マイラボ食品検査センター(通称:マイラボ)」が提供するサービスの全体像についてお伝えしました。 今回は、食品を扱う現場で特に重要となる「検便検査」に焦点を当てて詳しく解説します。 なぜ定期的な検査が不可欠なのか、そしてマイラボの検便サービスが多くの事業者様に選ばれる理由をご紹介します。 価格を確認する 知っておきたい検便検査と「健康保菌者」のリスク 食品を扱う施設において、定期的な検便検査は欠かせない取り組みです。 その最大の理由は、食中毒の原因菌を早期に発見し、被害の拡大を未然に防ぐことにあります。 特に注意が必要なのが、自覚症状のない「健康保菌者」の存在です。 ノロウイル […]

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包装資材・食品パッケージ卸の売上を伸ばす!最新情報と「C商品」を活用した新時代の仕入れ術

食品資材の卸業界では、最新の市場情報をいち早く掴むことが売上拡大の鍵となります。しかし、日々の業務に追われ、情報のアップデートが難しいと感じている方も多いのではないでしょうか。本記事では、情報収集の壁を突破し、売上を伸ばすための新しい調達プラットフォーム「BZ Tech(ビズテック)」の活用法を解説します。 従来のシステムが抱えていた「食品資材調達の壁」とは これまでのオンラインカタログには、食品資材特有の課題による「見えない壁」が存在していました。 価格変動の激しさ: 時期や原材料によって価格が上下するため、固定価格での掲載が困難です。 物流コストの差: 納品先や数量(ロット)により単価が変 […]

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【清掃の常識が変わる】「24時間抗菌シート」で叶える、施設管理の時短と衛生レベルの向上

現代の食品衛生現場や施設管理において、感染症対策と業務効率化の両立は最も重要な課題となっています。しかし、日々の業務に追われる食品資材関連の卸業者様の中には、最新のトレンドや需要の高い商品情報を十分に仕入れられていない方も少なくありません。 売上を伸ばすためには、顧客が抱える「清掃の手間」や「コスト増加」という深い悩みを解決できる、付加価値の高い画期的な新商品を提案することが確実な近道です。 現在、市場で最も注目されているのが、従来のアルコールスプレー清掃に代わる、高機能な環境清拭用(かんきょうせいしきよう)シートです。これは、対象物を拭き上げて清潔にするための専用ウェットシートを指します。こ […]

スクエア缶

トレンドの「推し活」需要を狙え!食品卸が提案すべき豊富なカラー展開のスクエア缶活用術

食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、実用的な容器の提案だけでなく、消費者の「推し活」や「パケ買い」といった最新の市場トレンドを捉えたパッケージ提案が有効です。今回は、圧倒的なカラーバリエーションを誇る、側島製罐の「カラフル缶 スクエア缶」をご紹介します。 食品資材の卸業者として競合と差別化を図るには、顧客の商品価値を最大化するパッケージの選定が重要です。圧倒的な色数を誇る側島製罐の「カラフル・スクエア缶」を活用し、洋菓子店やカフェなどの顧客へ新しい販売戦略を提案しましょう。 カラフル・スクエア缶とは?選ぶ楽しさが広がる豊富な色彩の高品質スチール缶 側島製罐が提供する「スクエア缶」は、豊富 […]

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【小パック特集】中食・テイクアウト需要を総取り!ジャンル別小袋商品と売上拡大の提案手法

中食市場の拡大が続く現在、飲食店やお弁当製造業者、惣菜工場では、衛生面の強化と包材・食材のロス削減が急務となっています。そこで食品資材卸が提案すべきなのが、使い切りタイプの「小パック商品」です。個包装にすることで、現場での計量や小分けの手間を省き、人手不足に悩む顧客のオペレーション(業務工程)を劇的に改善できるため、大口のケース販売へと繋げやすい強みがあります。 PDF記事内の金額は2025年の情報に基づいているため、最新の正式な価格につきましては、お手数ですがBzTechにてご確認をお願いいたします。 1. 顧客のロスと手間を削減!小パック(小袋)商品を導入する3つの絶大メリット 顧客である […]

赤松化成トップ画像

【夏のテイクアウト商戦】汎用品の価格競争から脱却する「オリジナルカップ印刷」の提案手法

夏場の繁忙期を前に、冷たい飲料やテイクアウトの需要が急増します。この時期に直面するのは、無地の汎用プラカップにおける激しい価格競争です。 利益率を確保し、他社との差別化を図るためには、単に資材を納品するのではなく、店舗の課題を解決する商材へのシフトが求められます。 オリジナル印刷カップで顧客の課題を解決し、提案の主導権を握る 汎用品の価格競争から脱却し、相見積もりを回避する最適解がオリジナルカップ印刷の提案です。 シール貼りの人件費と手間を削減し、ピーク時の店舗オペレーションを大幅に改善 1,000個からの小ロット印刷対応を武器に、個人店への導入ハードルを下げ独自性を提示 店舗固有のオリジナル […]

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【熱中症対策義務化に対応-Vol.3】主観に頼らない安全管理!「熱中症リスク可視化デバイス&最先端冷却衣類」の導入価値と推奨ラインナップ

日々の定番包材だけでなく、顧客の「現場の困りごと」を解決する季節商品を提案することは売上拡大への近道です。しかし、最新の市場情報や法改正の動向をタイムリーに掴み、どのような商品を選択すべきか悩む場面も多いのではないでしょうか。 労働安全衛生に関する規則の改正などにより、職場での熱中症対策は今や企業の法的義務となっています。今回の記事では、顧客である食品工場や配送倉庫へのアプローチにそのまま使える「熱中症対策用品」の導入メリットを解説します。さらに、厳選された人気のアイテムについて、具体的なスペックや特徴をわかりやすくご紹介します。 1. 根拠のある安全管理へ!熱中症対策用品を現場に導入する3つ […]

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【熱中症対策義務化に対応-Vol.2】圧倒的な換気力で現場を守る!「工場扇」の5大メリットと現場別おすすめ機種の選び方

前回の記事でも詳しく解説した通り、令和7年6月1日より労働安全規則が改正され、職場における熱中症予防対策が明確に義務化されました。暑さ指数(WBGT値)が28℃以上となる工場や倉庫では、対策を怠ると罰則が科されるリスクがあるため、企業側は一刻も早い環境改善を迫られています。しかし、電気代が高騰する中で大型エアコンをフル稼働させるのはコスト面で大きな負担です。そこで今、食品工場や配送倉庫の顧客へ提案すべきなのが、格安のコストで強力な気流を生み出す「工場扇」です。 1. コストと換気力を両立!工場扇(工業用扇風機)を導入する5つの絶大なメリット 食品工場や倉庫の顧客へ工場扇を提案する際、以下の5つ […]

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熱中症対策の義務化で需要激増!今すぐ提案すべきスポットクーラー導入のメリットと厳選ラインナップ

近年、夏場の猛暑が深刻化する中で、職場における作業者の安全確保は企業にとって最優先の課題となっています。特に食品の製造工場や配送倉庫、厨房環境を抱える顧客に対して、最新の法改正情報に基づいた適切な暑さ対策資材を提案することは、食品資材卸業者様が売上を大きく伸ばす最大のチャンスです。今回は、法改正の概要と、今最も求められている「スポットクーラー」の導入メリットおよびおすすめ商品をご紹介します。 1. 令和7年6月1日施行!「熱中症対策の義務化」にともなう安全規則改正の概要 食品業界の顧客へ効果的な提案を行うためには、まず背景にある法改正の正確な知識をインプットすることが重要です。令和7年6月1日 […]

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夏場のテイクアウト需要を捉える環境配慮型パッケージ提案。「A-PETカップ TAPS」が卸業者の差別化と店舗の課題を解決するアプローチ

夏場に向けて冷たい飲料やテイクアウト需要が本格化する中、単価勝負に陥らない効果的なパッケージ提案が急務です。本記事では、再生材料を25%以上使用した「A-PETカップ TAPS」を軸に、店舗のコスト課題と環境対応を同時に解決し、受注率とリピートを最大化する提案手法を解説します。 環境価値と実利の融合で顧客の課題を解決し、提案の主導権を握る 価格競争を招く汎用品提案から脱却し、店舗の運営課題を起点とした価値提案へのシフトが不可欠です。 店舗の保管スペース逼迫や環境対応のコスト増、現場のオペレーションの煩雑さを特定。 エコマーク認定と30%省スペース、20%軽量化が他社に真似できない差別化の武器と […]

微生物検査

衛生管理を支える:マイラボ食品検査センターのご紹介

飲食店や小売店の現場において、食の安全と品質の担保は不可避の課題です。 本記事では、皆様の衛生管理をサポートする専門機関「マイラボ食品検査センター」をご紹介します。 同センターは食品の安全性や品質を総合的に検査する専門機関。 正確・迅速・丁寧な検査を通じて、日々の店舗運営の安心とリスク回避に貢献します。 マイラボの強み マイラボ食品検査センターの検査サービスには、以下のような特徴があります。 店舗の衛生管理を効率的かつ確実に行うための強みです。 選ばれる3つの理由 数ある機関の中で同センターが選ばれるのは、明確な理由があります。 高い信頼性: 国際規格「ISO/IEC 17025」に準拠した […]

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商品の魅力を引き立てる「色」の力!卸業者が提案すべき新色ラウンド缶の活用術

食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、実用的な容器の提案に加え、消費者の目を引く「色」や「デザイン」の付加価値を提案することが鍵となります。今回は、ギフトやプレミアム商品に最適な、側島製罐の新色「ラウンド缶」をご紹介します。 食品資材の卸業者として競合と差別化を図るには、顧客の商品をいかに魅力的に見せるかという視点が欠かせません。側島製罐の既製缶「ラウンド缶」に登場した待望の新色を活用し、顧客のブランド価値を高める提案を行いましょう。 側島製罐のラウンド缶とは?ギフトに最適な高品質な既製缶 「ラウンド缶」は、丸みをおびた形状が特徴の、お菓子や乾物などの包装に広く使われるスチール製の容器です […]

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「売れる食品パッケージ」の極意!プチリュバンで売上を伸ばす方法

売上を伸ばすには、「お菓子をより魅力的に見せる提案」が不可欠です。 菓子店やベーカリーの悩みを解決するブランド「プチリュバン」を活用し、最新の市場ニーズに応える方法を解説します。 1. 菓子店の悩みを解決する「プチリュバン」ブランドの強みとは? 結論から述べると、プチリュバンは「デザイン性」と「店舗での作業効率」を両立させている点に強みがあります。 お菓子が主役のデザイン:「お菓子が引き立つ」を軸にパッケージを開発しています。 現場に優しい機能性:店舗オペレーションが簡単で、使い勝手の良さを追求しています。 トータルコーディネート:袋、シート、ラベル、ラッピングまで一貫した提案が可能です。 プ […]

新機能

価格改定の把握漏れをゼロにする!「BZ Tech」の新機能で利益を守る

食品資材の卸業界において、仕入れ価格の変動をいち早くキャッチすることは利益を守るための最重要課題です。 新しくなった「BZ Tech」の見える化機能は、膨大な商品データの中から価格の切替日と新価格を自動で分かりやすく表示します。 情報不足による案内遅れのリスクをなくし、最新の市場動向を活かしたスピーディーな提案で自社の売上と信頼を大きく向上させましょう。 卸業者の売上低迷を防ぐ!価格改定の把握漏れが引き起こすリスクとは? 食品パッケージや包装資材を扱う卸業者にとって、仕入れ価格の変動をタイムリーに把握できないことは、致命的な利益損失につながります。 なぜなら、価格改定の情報が遅れると得意先への […]

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食材の鮮度と風味を守り抜く!食品卸が今すぐ提案すべき伝統の「経木薄板」活用術

食品卸業者様が競合他社と差別化して売上を伸ばすためには、環境配慮と食材の鮮度保持を同時に叶える「最先端の自然派包材」の情報をいち早く仕入れることが重要です。今回は、プラスチック包材には真似できない究極の機能性を持つ、「経木薄板」をご紹介します。 現代の食品パッケージ業界では、プラスチック製容器の密閉空間による食材の鮮度劣化や、ドリップ(旨み成分)の流出が大きな課題となっています。そこで今、再び脚光を浴びているのが、自然素材本来の力を活かした伝統的な「経木(きょうぎ)薄板」です。全国に数件しか残っていない希少な卸専門メーカーの製品を提案し、高級志向の顧客を開拓しましょう。 経木薄板とは?国産アカ […]

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排泄ケアの時間を大幅短縮!施設・病院へ提案すべき「すすぎ不要」の洗浄ソリューション

食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、従来の資材供給に加え、病院や介護施設といった「ケアの現場」が抱える人手不足解消への提案が鍵となります。今回は、清拭作業の負担を劇的に軽減する「サニーナ ふくだけ泡洗浄料」をご紹介します。 食品資材卸として新たな販路を拡大するには、現場スタッフの労務負荷を減らす付加価値提案が有効です。清拭(せいしき)の手間を省きつつ、利用者の満足度を高める革新的な洗浄料のメリットを解説します。 サニーナ ふくだけ泡洗浄料とは?「すすぎ」をスキップできる新発想のケア剤 ⭐「サニーナ ふくだけ泡洗浄料」は、拭き取るだけで洗浄が完了し、水によるすすぎ作業を不要に […]

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厨房清掃の「こする・流す」を廃止!飲食店へ提案すべき時短・節水の新習慣

食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品の提供だけでなく、飲食店の「深刻な人手不足」や「水道光熱費の高騰」を解決するソリューション提案が重要です。今回は、清掃の常識を覆す新発想の洗剤「クイックマスター 床用クリーナー」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を築くには、現場のオペレーションを劇的に改善する提案が不可欠です。撒くだけで汚れを落とし、すすぎ作業を不要にする革新的なクリーナーを提案し、飲食店の生産性向上を支援しましょう。 クイックマスター 床用クリーナーとは?「撒くだけ」で完了する新発想の洗剤 本製品は、「撒いて放置するだけ」で厨房床の油汚れを強力に分解・洗浄できる業務用 […]

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清掃コスト削減と衛生管理を両立!完全防水「マルチシート フィオーレ」でリピーターを獲得する提案術

昨今の慢性的な人手不足を背景に、衛生管理とオペレーションの効率化が急務となっています 。今は単なる「消耗品の補充」から「現場の課題を解決する商材」の提案へとシフトすべき転換期です 。本記事では、顧客の抱える課題を解決し、継続的な受注を獲得するための具体策として、フィオーレの機能と市場価値を紐解きます 。 完全防水の機能性シートで現場の負担を解消し、高単価・継続受注の提案主導権を握る 消耗品の価格競争に疲弊していませんか?現場の真の課題は単価ではなく、清掃工数と衛生管理の不備にあります。 現場のペイン:布製品の洗濯コストや、安価な紙製品による水漏れ、拭き直し作業の人件費が利益を圧迫 販売優位性: […]

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OPP不足を商機に変える!CPPボードン袋「新鮮袋」で他社と差別化する提案術

現在、中東情勢をはじめとする国際情勢の不安定化により、包装資材の主要素材であるOPP(延伸ポリプロピレン)の供給に不透明感が増しています。多くの卸業者が代替品の確保に奔走する中、単なる「穴埋め」ではない、実利に基づいたアップグレード提案が求められています。 現在、弊社倉庫にて在庫を確保しておりますが、想定を上回る需要により在庫には限りがございます。継続的な安定供給をお約束するものではないため、確実な納品を優先される場合は、お早めの手配を強くおすすめいたします。 供給難を逆手にとり、CPP袋への移行でリピート受注を確定させる提案戦略 単価勝負の代替品提案では、供給回復後に他社へ乗り換えられるリス […]

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1枚で満足度が変わる!卸業者が提案すべき多目的ウェットワイパーの新活用術

食品卸業者様が売上を伸ばすためには、従来の「おしぼり」の枠を超えた多目的・高品質な消耗品の提案が有効です。今回は、介護現場から飲食店のサービス向上まで幅広く対応できる大判・厚手の「フィオーレ ウェットワイパー」をご紹介します。 食品資材の卸業者として競合と差別化を図るには、顧客の「使い勝手」を劇的に改善する商材の選定が重要です。圧倒的なサイズ感と強度を誇る「フィオーレ ウェットワイパー」を活用した、新たな付加価値提案のポイントを解説します。 フィオーレ ウェットワイパーとは?大判・厚手で破れにくい高品質不織布 本製品は、一般的なおしぼりよりも遥かに大きく、強度に優れた日本製のウェットタオルです […]