「得意先からのコストダウン要求」「競合他社と差別化できる商材が見つからない」
食品資材の卸業務において、このようなお悩みをお持ちではないでしょうか？ 単なる価格競争から脱却するには、お客様の衛生課題を解決する「提案型営業」への転換が必要です。

今回は、食品工場や福祉施設へ強力にアプローチできる弱酸性水生成剤「ステリ・アップ」と、専用希釈器「エスミックス」をご紹介します。

1. 【安全性】食品添加物だから「食材」も洗える安心感

まず最大の提案ポイントは、極めて高い安全性と除菌力の両立です。
従来の手洗い用洗剤や強力な薬剤とは異なり、本製品は法律で認められた「食品添加物」のみで作られています。 そのため、調理器具はもちろん、野菜などの食材そのものの洗浄・除菌にも安心して使用可能です。

低い塩素濃度でも強力除菌

サルモネラ菌やO-157などの食中毒原因菌に対し、次亜塩素酸ナトリウムの半分以下の濃度で同等の効果を発揮します。

手荒れや臭いのリスク減

肌に優しい弱酸性のため、作業者の手荒れの心配がなく、独特な塩素臭も少ないのが特徴です。

金属腐食が少ない

サビ（腐食）の原因になりにくいため、食品製造ラインや包丁などの金属器具にも最適です。

「従業員の手荒れを減らしたい」「食材への薬剤残留が不安」という現場の声に応える、最適なソリューションとなります。

2. 【効率化】工事不要！「蛇口直結」で誰でも簡単に生成

2つ目のポイントは、導入のハードルが圧倒的に低いことです。
専用自動希釈器「エスミックス（Smix）」は、今ある水道の蛇口に接続するだけの「蛇口直結タイプ」です。
大規模な設置工事は一切不要で、すぐに運用を開始できます。

• 誰でも正確な濃度で使える
  原液を自動で吸い上げ希釈するため、「薬剤を計って混ぜる」という手間がゼロになります。
• ワンタッチで切り替え
  レバーひとつで「弱酸性水」「水道水（シャワー）」「水道水（原水）」の3段階を簡単に切り替え可能です。
• マニュアル化しやすい
  蛇口をひねるだけで常に一定濃度（80ppm）の除菌水が出るため、アルバイトの方でも迷わず作業できます。

現場の作業負担を減らし、誰がやっても同じ衛生レベルを保てる点は、人手不足に悩む施設への強力な訴求材料です。

3. 【コスト削減】1箱で3,000L！経費削減を武器にする

最後は、経営者層に響く圧倒的なコストパフォーマンスです。
「ステリ・アップ」は非常にコンパクトな製品ですが、Sタイプ1箱（A剤・B剤各30袋）で、
なんと3,000リットルもの弱酸性水を生成できます。 保管場所を取らず、在庫管理も容易です。

すすぎ時間の短縮

低い塩素濃度で効果があるため、使用後のすすぎ時間が大幅に短縮され、水道代の節約に繋がります。

作業効率アップによる人件費抑制

「水拭きの二度手間」が不要になるなど、清掃時間の短縮によりトータルコストを削減できた事例もあります。
「消耗品コスト」と「作業コスト」の両面から削減提案ができるため、決裁者への説得力が違います。

ターゲット別のおすすめ提案先

この商品は、食品を扱うあらゆる現場でニーズがあります。

• 食品工場・飲食店：食材の洗浄、まな板・包丁の除菌、床の清掃に。
• 福祉施設・学校・保育所：感染症予防の手洗い、ドアノブやテーブルの拭き上げに。
• ホテル・旅館・ロビー：専用噴霧器「ステリ舞」を併用した、空間の除菌・消臭・加湿に。

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