バラバラ発注を狙え！客単価を上げる「HACCP記録セット」の提案手法
HACCP義務化から5年。資材の「まとめ提案」はできていますか？ 管理表や記録用紙など、バラバラの発注に頭を悩ませている顧客は少なくありません。必須ツールを一つに凝縮した「簡単HACCP記録セット」なら、顧客の手間を丸ごと解決。 プロ監修の安心品質で提案しやすく、御社の客単価アップにも貢献する、新しいフック商材としてのメリットをご紹介します。 バラバラ手配を解消する「ワンストップ提案」で衛生資材の一括受注を握る 現場の衛生管理が、「書類を埋めるだけ」のルーティンになりつつありませんか？ 実は、バラバラになりがちな資材調達を「1つにまとめられる便利さ」として提示することこそが、競合からの切り替え […]
検便管理は「マイラボ」におまかせ！現場の負担がグッと軽くなる検便検査サービス
前段の記事では、「マイラボ食品検査センター（通称：マイラボ）」が提供するサービスの全体像についてお伝えしました。 今回は、食品を扱う現場で特に重要となる「検便検査」に焦点を当てて詳しく解説します。 なぜ定期的な検査が不可欠なのか、そしてマイラボの検便サービスが多くの事業者様に選ばれる理由をご紹介します。 価格を確認する 知っておきたい検便検査と「健康保菌者」のリスク 食品を扱う施設において、定期的な検便検査は欠かせない取り組みです。 その最大の理由は、食中毒の原因菌を早期に発見し、被害の拡大を未然に防ぐことにあります。 特に注意が必要なのが、自覚症状のない「健康保菌者」の存在です。 ノロウイル […]
衛生管理を支える：マイラボ食品検査センターのご紹介
飲食店や小売店の現場において、食の安全と品質の担保は不可避の課題です。 本記事では、皆様の衛生管理をサポートする専門機関「マイラボ食品検査センター」をご紹介します。 同センターは食品の安全性や品質を総合的に検査する専門機関。 正確・迅速・丁寧な検査を通じて、日々の店舗運営の安心とリスク回避に貢献します。 マイラボの強み マイラボ食品検査センターの検査サービスには、以下のような特徴があります。 店舗の衛生管理を効率的かつ確実に行うための強みです。 選ばれる3つの理由 数ある機関の中で同センターが選ばれるのは、明確な理由があります。 高い信頼性: 国際規格「ISO/IEC 17025」に準拠した […]
