取引先のスーパーや弁当店から「タレの劣化」や「風味の劣化」について相談を受けたことはありませんか？今回は、高いバリア性能で中身の美味しさを守る、旭創業の「シルバー甘だれ 3g」をご紹介します。 アルミ蒸着フィルムで解決！甘だれの劣化を防ぎ「美味しさ」を長持ちさせる 従来の透明なフィルム小袋は光を通しやすく、タレの酸化や変色が避けられないという課題がありました。 劣化を抑制： 光や酸素を遮断するアルミ蒸着フィルムにより、透明フィルムに比べ劣化速度が緩やかです。 アルミ蒸着フィルムとは、プラスチックの表面にアルミニウムを薄く付着させた素材で、内容物の劣化を防ぐ力が非常に高いのが特長です。 劣化速度 […]