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厨房清掃の「こする・流す」を廃止!飲食店へ提案すべき時短・節水の新習慣

食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品の提供だけでなく、飲食店の「深刻な人手不足」や「水道光熱費の高騰」を解決するソリューション提案が重要です。今回は、清掃の常識を覆す新発想の洗剤「クイックマスター 床用クリーナー」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を築くには、現場のオペレーションを劇的に改善する提案が不可欠です。撒くだけで汚れを落とし、すすぎ作業を不要にする革新的なクリーナーを提案し、飲食店の生産性向上を支援しましょう。 クイックマスター 床用クリーナーとは?「撒くだけ」で完了する新発想の洗剤 本製品は、「撒いて放置するだけ」で厨房床の油汚れを強力に分解・洗浄できる業務用 […]

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グリーストラップ清掃の苦労を解消!リニューアルで飲食店に喜ばれる「すくいん棒 組立タイプ」の提案術

食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「清掃の負担」を劇的に減らすメンテナンスツールの提案が有効です。今回は、現場の深さに合わせてカスタマイズ可能な「すくいん棒 組立タイプ」の魅力と提案のコツを解説します。 食品資材の卸業者として信頼を勝ち取るには、現場の「面倒な作業」を楽にする提案が欠かせません。清掃作業の効率を上げ、スタッフの負担を軽減するリニューアル製品のポイントをまとめました。 すくいん棒 組立タイプとは?現場に合わせて長さを選べる清掃ツール 厨房排水に含まれる油やゴミを分離し、下水に直接流さないようにする装置をグリーストラップといいます。放置すると悪臭や […]

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重労働な「床掃除」を自動化!飲食店へ提案すべき清掃効率化の切り札とは

食品卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「深刻な人手不足」や「清掃の負担」を解決する省力化機器の提案が非常に有効です。今回は、誰でも簡単にプロの仕上がりを実現できる小型コードレスポリッシャー「イースクラブランチャー」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を築くには、現場の「困りごと」を解決する提案が欠かせません。人手不足で清掃が行き届かない現場に、腰を曲げずにゴシゴシ不要で汚れを落とせる革新的なツールを提案しましょう。 イースクラブランチャーとは?隅々まで届く小型コードレスポリッシャー イースクラブランチャーは、防水性能と長時間駆動を兼ね備えた、手軽に使える小型の電 […]

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厨房の「不快害虫」を貼るだけでシャットアウト!飲食店に喜ばれる新時代の防虫提案術

食品卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「衛生環境の改善」を提案することが鍵となります。今回は、貼るだけで害虫対策ができる画期的な新技術「貼るだけピット」の魅力と提案のコツを解説します。 食品資材の卸業者として信頼を勝ち取るには、現場の「衛生維持の負担」を劇的に減らす商材の提案が重要です。手間をかけずに長期間効果が続く防虫テープを提案し、顧客の厨房環境を守りましょう。 貼るだけピットとは?新技術で効果が半年持続する防虫テープ 「貼るだけピット」は、薬剤を一定量ずつ放出し続ける新技術を採用した、テープ型の不快害虫忌避・駆除剤です。 約6か月間続く一定の効果 「揮散(きさん) […]

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HACCP対応の切り札!キクロンプロ コゲパッド(厚型)で実現する「頑固なコゲ除去」と「異物混入対策」

外食産業、給食センター、ホテルなどの厨房現場では、「調理器具にこびりついた頑固なコゲの除去」と「異物混入リスクの低減」が、常に大きな課題となっています。従来のタワシではコゲが落ちにくい上に、繊維片の混入リスクも無視できません。 今回は、この二つの課題を一挙に解決する、キクロンの業務用コゲ対策製品「キクロンプロ コゲパッド(厚型)」をご紹介します。 HACCPをサポートする「異物発見しやすいブルー」の安心感 本製品の最大の特徴は、徹底した異物混入対策への配慮です。 天然食品にないブルー色を採用 異物混入対策として、食品に天然には存在しない鮮やかなブルー色の不織布を採用。万が一、タワシの繊維がちぎ […]