バラバラ発注を狙え！客単価を上げる「HACCP記録セット」の提案手法
HACCP義務化から5年。資材の「まとめ提案」はできていますか？ 管理表や記録用紙など、バラバラの発注に頭を悩ませている顧客は少なくありません。必須ツールを一つに凝縮した「簡単HACCP記録セット」なら、顧客の手間を丸ごと解決。 プロ監修の安心品質で提案しやすく、御社の客単価アップにも貢献する、新しいフック商材としてのメリットをご紹介します。 バラバラ手配を解消する「ワンストップ提案」で衛生資材の一括受注を握る 現場の衛生管理が、「書類を埋めるだけ」のルーティンになりつつありませんか？ 実は、バラバラになりがちな資材調達を「1つにまとめられる便利さ」として提示することこそが、競合からの切り替え […]
検便管理は「マイラボ」におまかせ！現場の負担がグッと軽くなる検便検査サービス
前段の記事では、「マイラボ食品検査センター（通称：マイラボ）」が提供するサービスの全体像についてお伝えしました。 今回は、食品を扱う現場で特に重要となる「検便検査」に焦点を当てて詳しく解説します。 なぜ定期的な検査が不可欠なのか、そしてマイラボの検便サービスが多くの事業者様に選ばれる理由をご紹介します。 価格を確認する 知っておきたい検便検査と「健康保菌者」のリスク 食品を扱う施設において、定期的な検便検査は欠かせない取り組みです。 その最大の理由は、食中毒の原因菌を早期に発見し、被害の拡大を未然に防ぐことにあります。 特に注意が必要なのが、自覚症状のない「健康保菌者」の存在です。 ノロウイル […]
価格改定の把握漏れをゼロにする！「BZ Tech」の新機能で利益を守る
食品資材の卸業界において、仕入れ価格の変動をいち早くキャッチすることは利益を守るための最重要課題です。 新しくなった「BZ Tech」の見える化機能は、膨大な商品データの中から価格の切替日と新価格を自動で分かりやすく表示します。 情報不足による案内遅れのリスクをなくし、最新の市場動向を活かしたスピーディーな提案で自社の売上と信頼を大きく向上させましょう。 卸業者の売上低迷を防ぐ！価格改定の把握漏れが引き起こすリスクとは？ 食品パッケージや包装資材を扱う卸業者にとって、仕入れ価格の変動をタイムリーに把握できないことは、致命的な利益損失につながります。 なぜなら、価格改定の情報が遅れると得意先への […]
排泄ケアの時間を大幅短縮！施設・病院へ提案すべき「すすぎ不要」の洗浄ソリューション
食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、従来の資材供給に加え、病院や介護施設といった「ケアの現場」が抱える人手不足解消への提案が鍵となります。今回は、清拭作業の負担を劇的に軽減する「サニーナ ふくだけ泡洗浄料」をご紹介します。 食品資材卸として新たな販路を拡大するには、現場スタッフの労務負荷を減らす付加価値提案が有効です。清拭（せいしき）の手間を省きつつ、利用者の満足度を高める革新的な洗浄料のメリットを解説します。 サニーナ ふくだけ泡洗浄料とは？「すすぎ」をスキップできる新発想のケア剤 ⭐「サニーナ ふくだけ泡洗浄料」は、拭き取るだけで洗浄が完了し、水によるすすぎ作業を不要に […]
厨房清掃の「こする・流す」を廃止！飲食店へ提案すべき時短・節水の新習慣
食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品の提供だけでなく、飲食店の「深刻な人手不足」や「水道光熱費の高騰」を解決するソリューション提案が重要です。今回は、清掃の常識を覆す新発想の洗剤「クイックマスター 床用クリーナー」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を築くには、現場のオペレーションを劇的に改善する提案が不可欠です。撒くだけで汚れを落とし、すすぎ作業を不要にする革新的なクリーナーを提案し、飲食店の生産性向上を支援しましょう。 クイックマスター 床用クリーナーとは？「撒くだけ」で完了する新発想の洗剤 本製品は、「撒いて放置するだけ」で厨房床の油汚れを強力に分解・洗浄できる業務用 […]
グリーストラップ清掃の苦労を解消！リニューアルで飲食店に喜ばれる「すくいん棒 組立タイプ」の提案術
食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「清掃の負担」を劇的に減らすメンテナンスツールの提案が有効です。今回は、現場の深さに合わせてカスタマイズ可能な「すくいん棒 組立タイプ」の魅力と提案のコツを解説します。 食品資材の卸業者として信頼を勝ち取るには、現場の「面倒な作業」を楽にする提案が欠かせません。清掃作業の効率を上げ、スタッフの負担を軽減するリニューアル製品のポイントをまとめました。 すくいん棒 組立タイプとは？現場に合わせて長さを選べる清掃ツール 厨房排水に含まれる油やゴミを分離し、下水に直接流さないようにする装置をグリーストラップといいます。放置すると悪臭や […]
トイレ清掃の『負』を解消する『浮かせる』提案｜現場の主導権を握るビジネスロジック
店舗の根本的な課題解決に繋がる商材。それは単に便利な道具ではなく、オペレーションそのものを変革する力を持ちます。 今回は、エステー株式会社が新たに発売するトイレ用消臭芳香剤「消臭力 DeoPita トイレ用」を取り上げます。本製品の最大の特徴である「浮かせる」仕様が現場のどのような不満を解消し、業者にとってどのような他社差別化やリピート受注をもたらすのか。客観的な市場データと機能スペックに基づき解説します。 「浮かせる」という独自機能で清掃課題を解消し、提案の主導権を握る 単なる資材の納入では終わりのない価格競争に陥りがちです。現場の「清掃オペレーション改善」という本質的な課題解決を提案するこ […]
重労働な「床掃除」を自動化！飲食店へ提案すべき清掃効率化の切り札とは
食品卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「深刻な人手不足」や「清掃の負担」を解決する省力化機器の提案が非常に有効です。今回は、誰でも簡単にプロの仕上がりを実現できる小型コードレスポリッシャー「イースクラブランチャー」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を築くには、現場の「困りごと」を解決する提案が欠かせません。人手不足で清掃が行き届かない現場に、腰を曲げずにゴシゴシ不要で汚れを落とせる革新的なツールを提案しましょう。 イースクラブランチャーとは？隅々まで届く小型コードレスポリッシャー イースクラブランチャーは、防水性能と長時間駆動を兼ね備えた、手軽に使える小型の電 […]
食品表示法への対応も万全！卸業者が提案すべき「ラベル作成効率化」の決定版
食品卸業者様が売上を伸ばすためには、法改正への対応と現場の作業効率化を同時に叶える提案が不可欠です。今回は、複雑な食品ラベル作成を劇的に簡略化するラベルプリンタ「ＬＰ－７００ＳＡ３」をご紹介します。 食品資材の卸業者として顧客の信頼を勝ち取るには、単なる資材の提供だけでなく、法規制遵守や人手不足解消といった「経営課題の解決」を支援する提案が重要です。ラベルプリンタ「ＬＰ－７００ＳＡ３」を軸とした、「楽ラベ」ＬＰシリーズの新たな付加価値提案のポイントを解説します。 ラベルプリンタ「LP-700SA3」とは？複雑な表示も「らく・はや・きれい」に 「ＬＰ－７００ＳＡ３」は、食品表示法に基づいた原材料 […]
洗浄後の「乾燥待ち」をゼロに！飲食店へ提案すべき新商品の食器用洗剤活用術
食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、現場の「人手不足」や「衛生管理」という切実な悩みを解決する、最新の商材提案が不可欠です。今回は、洗浄後の作業時間を劇的に短縮する新商品「業務用 CHARMY Magica 速乾+ カラッと除菌 プロフェッショナル」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を築くには、現場の作業効率を根本から変える新商品の情報提供が鍵となります。圧倒的な水切れ性能を持つ本製品を提案し、飲食店のオペレーション改善を強力に支援しましょう。 新登場！CHARMY Magica 速乾+ カラッと除菌とは この新商品は、「圧倒的な水切れ」を追求することで、食器の乾燥時間を大幅に […]
