グリーストラップ清掃の苦労を解消!リニューアルで飲食店に喜ばれる「すくいん棒 組立タイプ」の提案術
食品資材の卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「清掃の負担」を劇的に減らすメンテナンスツールの提案が有効です。今回は、現場の深さに合わせてカスタマイズ可能な「すくいん棒 組立タイプ」の魅力と提案のコツを解説します。 食品資材の卸業者として信頼を勝ち取るには、現場の「面倒な作業」を楽にする提案が欠かせません。清掃作業の効率を上げ、スタッフの負担を軽減するリニューアル製品のポイントをまとめました。 すくいん棒 組立タイプとは?現場に合わせて長さを選べる清掃ツール 厨房排水に含まれる油やゴミを分離し、下水に直接流さないようにする装置をグリーストラップといいます。放置すると悪臭や […]
トイレ清掃の『負』を解消する『浮かせる』提案|現場の主導権を握るビジネスロジック
店舗の根本的な課題解決に繋がる商材。それは単に便利な道具ではなく、オペレーションそのものを変革する力を持ちます。 今回は、エステー株式会社が新たに発売するトイレ用消臭芳香剤「消臭力 DeoPita トイレ用」を取り上げます。本製品の最大の特徴である「浮かせる」仕様が現場のどのような不満を解消し、業者にとってどのような他社差別化やリピート受注をもたらすのか。客観的な市場データと機能スペックに基づき解説します。 「浮かせる」という独自機能で清掃課題を解消し、提案の主導権を握る 単なる資材の納入では終わりのない価格競争に陥りがちです。現場の「清掃オペレーション改善」という本質的な課題解決を提案するこ […]
知っておきたい、現場の環境改善を促す「超吸うマット」の機能と提案価値
包装資材の枠を超えた「店舗運営の課題解決」こそが、今後の受注率を左右する鍵となります。今回は、現場の深刻な悩みである床の汚れや安全対策を劇的に改善し、新たな商機を生み出す丸善化工の「超吸うマット」について、そのスペックを実利へと翻訳して解説します。 「圧倒的な吸水量」で顧客の清掃コストを削減し、提案の主導権を握る 消耗品の価格競争が激化する中、スペックに基づく「課題解決型」の提案は他社差別化の強力な武器となります。 店舗現場のペイン:不十分な吸水マットによる清掃頻度の増大と、養生テープ固定の手間に人件費を浪費 販売優位性:1枚2Lの吸水力と自己定着機能により、相見積もりを介さない独自性の高い提 […]
重労働な「床掃除」を自動化!飲食店へ提案すべき清掃効率化の切り札とは
食品卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「深刻な人手不足」や「清掃の負担」を解決する省力化機器の提案が非常に有効です。今回は、誰でも簡単にプロの仕上がりを実現できる小型コードレスポリッシャー「イースクラブランチャー」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を築くには、現場の「困りごと」を解決する提案が欠かせません。人手不足で清掃が行き届かない現場に、腰を曲げずにゴシゴシ不要で汚れを落とせる革新的なツールを提案しましょう。 イースクラブランチャーとは?隅々まで届く小型コードレスポリッシャー イースクラブランチャーは、防水性能と長時間駆動を兼ね備えた、手軽に使える小型の電 […]
厨房の「不快害虫」を貼るだけでシャットアウト!飲食店に喜ばれる新時代の防虫提案術
食品卸業者様が売上を伸ばすためには、消耗品だけでなく、飲食店の「衛生環境の改善」を提案することが鍵となります。今回は、貼るだけで害虫対策ができる画期的な新技術「貼るだけピット」の魅力と提案のコツを解説します。 食品資材の卸業者として信頼を勝ち取るには、現場の「衛生維持の負担」を劇的に減らす商材の提案が重要です。手間をかけずに長期間効果が続く防虫テープを提案し、顧客の厨房環境を守りましょう。 貼るだけピットとは?新技術で効果が半年持続する防虫テープ 「貼るだけピット」は、薬剤を一定量ずつ放出し続ける新技術を採用した、テープ型の不快害虫忌避・駆除剤です。 約6か月間続く一定の効果 「揮散(きさん) […]
今、提案すべき現場最適化。カウンタークロスが実現する衛生管理の標準化とリピート率向上
飲食店における衛生管理用品の提案は、リピート受注を獲得するための重要な命題です。 今回は、やなぎプロダクツから発売された新商品「カウンタークロス」のスペックを分析し、現場の課題をいかに解決するかという視点から、その実用性を解説します。 現場最適化スペックで顧客の課題を解決し、提案の主導権を握る 既存の消耗品提案では価格競争に陥りがちですが、現場の「負」を突くスペック選定により、受注確度は劇的に向上します。 用途混同による食中毒リスクやスタッフ教育コストの増大を、4色管理で物理的に解消。 「他社にはない厚手とレギュラーの使い分け提案」が相見積もりを回避する独自の武器となる。 標準規格(300×6 […]
飲食店の「ニオイ悩み」を劇的に解消!改良新発売の業務用柔軟剤で差をつける提案術
食品卸業者様が売上を伸ばすためには、既存顧客の満足度を高め、常に一歩進んだ衛生管理を提案することが重要です。今回は、さらに消臭・抗菌性能を高めて改良新発売される「業務用ソフラン プレミアム消臭」をご紹介します。 食品資材の卸業者として信頼を勝ち取るには、現場の身だしなみや衛生環境を整える「プラスアルファの提案」が欠かせません。衣類に染み付く調理臭を元から防ぐ、進化した柔軟剤の魅力と提案ポイントを解説します。 改良新発売!業務用ソフラン プレミアム消臭とは 今回の改良により、独自の消臭成分と進化した抗菌性能がさらに強化され、干している時から使っている時まで高い消臭効果が持続する製品へと生まれ変わ […]
消耗品リピートを牽引する「衛生管理の自動化」
顧客である飲食・小売店の「人手不足」や「衛生管理」の課題は、新たな商材を提案する絶好の機会です。今回は、日々の清掃オペレーションを劇的に変える「なが~い汚トイレ美化マット(KG-6180)」をピックアップし、そのスペックがもたらす実利的なメリットを解説します。 新提案!トイレ清掃の負担をゼロにする『使い切りマット』 価格競争に陥りがちな消耗品提案において、店舗の潜在的な不満を突くことが重要です。独自の「800mm奥長設計」がいかにして衛生課題を解決し、商談の主導権を握る「付加価値」となるのか。その具体的なポイントを整理しました。 【現場のペイン】スタッフが敬遠する便器奥の清掃負担と、床への尿染 […]
店舗の衛生管理と環境対応を両立。「再生原料HDゴミ袋 黒」の市場価値と提案手法
定番消耗品の提案は継続的な受注の柱となります。 特に食品パッケージや容器の商談では、バックヤードの環境整備も欠かせない視点です。 今回は、店舗の衛生管理と環境対応を高いレベルで両立させた「再生原料HDゴミ袋 黒」の市場価値を詳しく解説していきます。 「環境対応×目隠し」の付加価値で、価格競争を脱し提案の主導権を握る 消耗品の提案が単価勝負になりがちな今、現場の潜在的な不満を解消する機能性商材への切り替えが、相見積もりを回避する有効な手段となります。 現場のペイン特定:中身が見えるゴミ袋による店舗ブランドの低下や、衛生面での来店客からのクレームリスク。 販売優位性の確立:「黒色による高い遮光性」 […]
現場のオペレーション課題を解決する「次世代ビニール手袋」の選定基準
資材や消耗品の提案において、顧客である飲食店や小売店が抱える「人手不足」や「業務効率化」へのアプローチは避けて通れません。 単なる価格競争から脱却し、顧客の現場課題に即した提案を行うことは、卸業者としての信頼獲得に直結します。 今回は、衛生管理と作業効率を両立させるショーワグローブの「RZ001 ビニール手袋」が現場に選ばれる理由を解説します。 「手荒れ・離職」の隠れたコストを武器に、競合他社との価格競争を無効化する 飲食店や小売店は、慢性的な人手不足と採用難に喘いでいます。「たかが手袋」という認識を覆し、経営課題に直結する提案で、 貴社のポジションを「納入業者」から「パートナー」へ引き上げま […]
衛生管理と効率化を両立!番重袋(ばんじゅう袋)が食品現場で選ばれる理由
取引先の食品工場や給食センターから「容器の洗浄が大変だ」と相談されていませんか?結論からお伝えすると、サンキョウプラテックの「番重袋(ばんじゅう袋)」がその悩みを一挙に解決します。 目に見えない菌をシャットアウト!食品の安全を守る必須アイテム 番重袋を導入する最大のメリットは、食品の二次汚染を確実に防げる点にあります。 傷による汚染防止と高い信頼性 長年使用した番重の傷に潜む菌が、食品に付着するリスクを大幅に軽減します。 公的な食品検査に適合しており、衛生基準が厳しい現場でも安心して提案できます。 マチ付き設計で作業時間を短縮!現場の生産性を最大化する工夫 単なる袋ではなく作業効率を徹底的に追 […]
「アルコールなら何でも同じ」と言わせない!現場の課題を解決する『アルキング』提案の極意
皆様、日々の提案で「プラスアルファ」の商材にお悩みではありませんか? 本記事では、旭創業の「アルキング77」と「アルキング」の違いを明確にし、現場課題を解決する提案手法を解説します。 厨房の除菌、アルコールなら何でも同じ?「アルキング」が選ばれる理由 1. 💧「水濡れ」に強い!独自のバッファー効果 厨房などの水気がある場所では、通常のアルコールは薄まると除菌効果が落ちてしまいます。 しかし、「アルキング」は水に薄まっても効果を維持できる強力な特長があります。 バッファー効果:2種類のpH調整剤により、液性をpH4以下の酸性に安定させます。 除菌力の持続:グリセリン脂肪酸エステル […]
NO.81 安全・安心を追求!包装、季節商戦、衛生対策を網羅する注目製品
\チルドポーク45(真空規格袋)/ 大手ユーザーで実績のあるサイズを中心に規格袋化! 『畜肉用途のほとんどのサイズをカバー』 ※豚肉以外でも使用できます! 【クリロン】 \モレーン嘔吐物処理キット/ 感染を防ぎながら、嘔吐物を『素早く』『安全に』処理! 水が使用できない状況でも使用可能な嘔吐物処理キットです。 常備しておくことで、緊急時や災害時にも迅速に対応できます! 【モレーンコーポレーション】 \クリスマスに関する調査結果まとめ・容器巻末特集/ クリスマスらしい食事をする日程や購入する総菜メニュー、物価高対策など・・・ 巻末特集は、クリスマスの『特別感』を演出する『オードブル容器』 ご参考 […]
ATP拭き取り検査無料体験実施中!
衛生管理できていますか? ATP拭き取り検査とは ■洗い残しだけの状態でも、数値化される ■結果確認後、すぐに洗浄アクションを起こせる →将来的な菌の温床をすばやく見つけ、予防的に対処できる HACCP対策! 拭き取り検査を実施しませんか? スズカ未来では拭き取りキットを用いた微生物検査も実施可能です! 拭き取りキットは弊社からお送りするため、特別な準備は必要ありません!
飲食店向け簡単HACCPアプリが登場!
スマホで簡単無料のHACCP衛生管理アプリです! スマホで簡単に日々のHACCP衛生管管理が行えます。 記録の閲覧はもちろん、PDFでのダウンロード、印刷が出来ます。
HACCP制度化対応できていますか?
HACCPの制度化は、2021年6月に準備期間が終了し、「食品を扱うすべての事業者」はHACCPに基づく衛生管理、もしくはHACCPに沿った衛生管理が必要となりました。 食品等従事者の実施が必要な項目(一部抜粋) スズカ未来は全力でサポート致します。















