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その手袋、逆に菌を広げているかも

「手袋をしている=衛生的」と思われがちですが、使い方を誤ると、かえって手袋が“汚染源”となることもあります。 今回は、食品取扱現場でやりがちな「手袋のNGな使い方」と、基本にして最重要である「正しい手洗い」について解説します。 「着けていれば安心」は間違い!こんな手袋の使い方は要注意 手袋は清潔を保つための道具ですが、一度汚れた手袋で食品を触ってしまっては意味がありません。以下のような使い方は、食中毒のリスクを高めるため注意が必要です。 ⚠️ やってはいけないNG例 手袋のまま顔や髪、マスクに触れる顔や髪の毛に付着している菌が手袋に移ってしまいます。 ドアノブや台に […]

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腕全体をガード!ロングタイプ手袋が食品現場の衛生課題を解決する

取引先から「袖口が汚れる」「深い容器の作業が不便」と相談されませんか? 食品加工や調理現場において、衣類の袖汚れや腕の衛生管理は常に現場を悩ませる課題です。 大和物産の新商品を活用し、現場の負担を劇的に軽減する提案で売上アップを目指しましょう。 深い容器の洗浄や食品加工にはロングタイプの手袋が最適です。 なぜなら、通常の手袋では防げない「二の腕までの汚れや水濡れ」を完全にカバーできるからです。 ロングタイプ手袋とは、全長が47cmから60cmにおよぶ、肘や二の腕まで届く長いポリエチレン製の手袋です。 この商品は食品衛生法適合品のため、直接食品に触れる現場でも安心して導入を提案できます。 選べる […]

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飲食店・小売店の作業効率が変わる!シモジマ「SポリグローブCPE外EB絞り」がリピートされる理由と提案の秘訣

消耗品の安定受注は経営の要と言えます。利益を確保し、売上を伸ばすためのカギはリピート商材の選定にあるのではないでしょうか。 今回の主役は、シモジマの「SポリグローブCPE外EB絞り」です。 これは単なる使い捨て手袋ではありません。現場の不満を解決し、卸業者の継続的な収益源となる戦略的アイテムとして期待できます。 「絞り加工」による現場改善で顧客の課題を解決し、提案の主導権を握る 価格競争に陥りやすい消耗品提案において、機能性による差別化は相見積もりを回避する唯一の手段です。 現場のペイン:指先のダブつきやズレによる作業効率の低下、頻繁な脱落による異物混入リスクの増大。 販売優位性:独自の「絞り […]

NO.54 働く環境改善と生産性向上をサポート!最新情報と現場で役立つ製品紹介

市場情報 暑さが本格的になる前に!熱中症対策を! 1.労働安全衛生規則が改正されることをご存知ですか? 職場における熱中症の重篤化を防ぐため、労働安全衛生規則が改定されます。 熱中症の恐れのある方の医療機関への搬送または救急隊到着までの応急処置が大切! 一般医療機器冷却パック『くるっとクール』。これがあれば体の冷やすべき場所にフィットしすばやく身体冷却! 紹介商品はこちら 【三重化学(株)様】 2.まめクリロン クリロンの製品は様々な場面でご使用いただけます! 今回は畜肉加工品と 水産加工品の一例をご紹介いたします。 紹介商品はこちら 【クリロン化成(株)様】 3.紙皿をもっと手軽に。もっと身 […]