最新情報を掴む！中央化学「CT宝台膳 K21」で高級感と機能性を両立し売上を拡大
今回は、中央化学の「CT宝台膳 K21 95」（シーティーほうだいぜん）に焦点を当て、高級感と高機能を両立させ、お客様の客単価アップに貢献する方法を解説します。 ９仕切り新登場！料理を立体的に魅せる「囲い枠」デザイン お客様の弁当やオードブルを「美味しく、魅力的に見せたい」という要望は、容器の意匠性で解決できます。 🔹CT宝台膳 K21 95は、多品目の盛り付けに最適な9仕切りタイプとして新登場しました。 🔹形状ポイントとして、中心にほどよい高さを持たせた設計で、食材を立体的に魅せることが可能です。 🔹盛り付け部分の外側を一周囲む「囲い枠」が食材 […]
【新サイズ】仕出し・松花堂に最適！北原産業のVカット重箱「VCBOX (110-40/90-60)」登場
今回は、高級感溢れるVカット紙製重箱「VCBOX」シリーズに、仕出し弁当や中仕切対応に特化した新サイズ「110-40」と「90-60」が加わりましたのでご紹介します。 新サイズ「110-40」と「90-60」の用途 本シリーズは、Vカットのシャープな角と印籠構造による高級感を継承しつつ、多様なメニュー構成に対応できるよう設計されました。 商品名 外寸（蓋） 形状の特長 主な用途の目安 VC110-40 345×132×26mm 細長い長方形 鰻重、焼き物やご飯ものと惣菜を並べる高級仕出し弁当 VC90-60 287×192×26ｍｍ ワイドな長方形 松花堂弁当、会席弁当、中仕切で多品目を区切る […]
