フォーミング洗浄で清掃を効率化しませんか？
フォーミング洗浄とは
洗浄剤を泡状にして吹き付ける洗浄方法です。形状が複雑な加工機器や大型設備など、手洗いが難しい洗浄箇所に効果を発揮します。そのため、短時間で広範囲の洗浄が行え、作業の効率化・人件費の削減を図ることができます。ケルヒャー業務用冷水高圧洗浄機
専用フォームノズルを使用すれば、発泡洗浄からすすぎ洗いまで1台で完結します。 100V電源対応の、コンパクトで耐久性に優れた高圧洗浄機です。 縦置き・横置き、どちらも可能なので、洗浄作業・持ち運び・保管時に場所を選ばず便利です。関連記事
異物・食品クレーム検査のご案内
当センターでは、異物・カビの同定検査をはじめ、異臭や膨張などの食品クレーム検査の対応を行っています。皆様により信頼性の高い品質の「検査」をご提供するために、検査の国際規格（ISO17025）に準拠し、異物検査では最新鋭の検査機器をそろえ、ご要望にお応えいたします。 ■異物・食品クレーム検査の流れ ■導入機器のご紹介 デジタルマイクロスコープ デジタルマイクロスコープでは光学顕微鏡では不可能な3D合成が可能です。平面上での測定に加え、高さや角度の測定など、様々な視点から試料を見ることができるため、特殊な形状の試料をよりクリアに観察することができます。 フーリエ変換赤外分光光度計(FT-IR) フ […]
グリストラップ清掃お困りではありませんか？
次世代型水質改善 BTCCSシステム グリストラップ清掃のために開発されたバイオタブレット、キレートカオス、油だけ吸うたろうBag等から構成するシステムです。 悪臭・腐敗・菌増殖を予防。油脂流出や配管詰まりを抑制し、清掃時間を短縮します。 次世代型水質改善 BTCCSシステムのメリット 簡単なので作業時間の大幅短縮 低コスト 化学物質ゼロで安心 水質改善メカニズム 強い化学物質を一切使用しなくても油脂・汚泥を強力分解します。 1.バイオと鉄イオンを溶出 排水のたびにバイオタブレットが溶け出しバイオを溶出。また、キレートカオスからキレート化された鉄イオンが溶出します。 2.バイオが活性化・増殖 […]
自主衛生検査をしませんか？
食品衛生法改正により、2021年6月から食品関連事業者はHACCPに沿った衛生管理を行うことが、制度化されました。また、新型コロナウイルスの流行拡大を受けてテイクアウト需要の増加に伴い、食品関連事業者に求められる衛生管理の基準もますます高まっています。安全証明や健康被害を起こさないために… 食品の衛生管理指標に沿った自主衛生検査 自主衛生検査では、商品に含まれている生菌数がどれくらいなのかを知ることができます。「食品の衛生検査指標」とは、製造、加工、流通する食品の衛生向上を図り、食の安全・安心を確保することを目的とした指標です。また目標値は、より高度な自主衛生管理を目指すために推奨する値です。
