NO.60 梅雨のジメジメも吹き飛ばす!スタミナ中華で夏バテ知らず

梅雨のジメジメも吹き飛ばす!スタミナ中華で夏バテ知らず

湿度・気温ともに高く、疲れがたまりやすいこの季節。
そんな時におすすめなのが、香辛料を効かせた中華料理です。
にんにくや生姜には体を温める作用があり、冷房で冷えがちな夏にもぴったり。
中華料理に欠かせない調味料もスズカ未来にお任せください!
定番から専門的な調味料まで、1本・1袋から出荷可能です。

おすすめ中華調味料ラインアップ(一部ご紹介)

丸鶏使用ガラスープ

商品コード:X018910

内容量:1kg

中華料理のベースとなる「湯」は、鶏がらや丸鶏、生姜などを煮込んで作られますが、下処理が大変。

そこで活躍するのが、調理の手間を省きながら本格的な味を再現できる「がらスープ」。

味の素のがらスープは、くせや臭みがなく、鶏のうま味をしっかり引き出してくれると、多くの飲食店で隠し味として使われています。

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有紀 四川豆板醤

商品コード:K018913

内容量:1kg

唐辛子とそら豆を発酵させて作った、辛味と旨味が調和した中華調味料。

鮮やかな色味と香りが料理を引き立て、炒め物や煮込み料理に最適です。

ユウキ食品では、豆板醤や甜麵醤など多彩な「醬」シリーズを取り揃えています。

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