テイクアウト・中食市場で求められる「利便性」と「衛生面」を両立させた、北原産業の新しい紙トレー「FBG（フライバック）シリーズ」をご紹介します。 「FBGシリーズ」の最大の特長：内面PPフィルム加工 FBGシリーズの最大の特徴は、内面にＰＰ（ポリプロピレン）フィルムを貼っている点です。 直触れOK フィルム加工により、食品を直接入れることができるため、惣菜や揚げ物などをそのまま盛り付け可能です。 衛生と品質の保持 フィルムが油分や水分を吸収しにくくするため、容器がふやけにくく、揚げ物などの品質保持にも貢献します。 現場の課題を解決する3つのメリット FBGシリーズは、店舗でのオペレーション効率 […]

物流コストの高騰と保管スペースの確保という、食品資材業界の共通課題を解決する、スミの「ロースタック」設計の容器シリーズをご紹介します。 ロースタックとは？ 「ロースタック」とは、プラスチック容器を積み重ねた際に、従来の製品よりもコンパクトに収納できるように設計された構造のことです。 この設計により、卸業者様、そしてお客様である製菓・惣菜店に以下の大きなメリットがもたらされます。 運送費コストダウン 一度に運べる量が増えるため、輸送コストの削減に繋がります。 省スペース化 在庫や保管に必要なスペースを削減できます。 主要なロースタック製品ラインアップ スミのロースタックシリーズは、製菓・サンドイ […]