お使いのしょうゆ見直してみませんか?
- 作成者: suzukamirai
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お肉をさらに美味しくしませんか? 焼肉に合う調味料 焼肉のたれ 主に醤油をベースとして、ニンニクや唐辛子など香辛料、果物や砂糖などの甘味、セロリなどの香味野菜などを配合したものが一般的です。 みそだれ コクのある濃厚な甘みが特徴的です。肉そのものの味が薄い部位や、くさみのある部位を食べやすくしてくれる効果があります。 生姜焼きのたれ ショウガ汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたたれです。 塩ダレ 鶏ガラベースに塩、にんにく、ごま油などが入った合わせダレです。 もろみだれ 3種の醤油ブレンドとかえし方法で作ったたれです。炒め料理に最適です。 ステーキに合う調味料 洋風ソース 濃厚な味わ […]
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年末には欠かせないおせち料理特集。お正月には定番の黒豆、数の子、田作りなど食材を揃えました。
お正月は神様をお迎えし、新年の幸福を授けていただく大切な行事です。神様に振る舞うおせち料理には『五穀豊穣』『家内安全』『子孫繫栄』『不老不死』などの願いが込められています。海の幸、山の幸を贅沢に取り入れたおめでたい商品を、その意味・いわれと共にご紹介します。 定番品 おせちに欠かせない定番食材を揃えました。 黒豆 邪気を払い、勤勉に働くことや健康ででで丈夫に過ごせることを願います。 徳用黒豆 ふっくらとツヤツヤ、柔らかく仕上げました。甘さをひかえ、自然な美味しさです。 数の子 ニシンの卵である数の子は、数が多いいいことから子孫繁栄を願います。 味付数の子 太平洋物に比べ、皮残りが少ないのが特徴 […]
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耐えるぞ鈴鹿応援企画!!
テイクアウトで集客UP!! 普段家では食べられない料理をご自宅で。テイクアウトのメニューを充実させて集客につなげませんか?
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