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HACCP対応の切り札!キクロンプロ コゲパッド(厚型)で実現する「頑固なコゲ除去」と「異物混入対策」

外食産業、給食センター、ホテルなどの厨房現場では、「調理器具にこびりついた頑固なコゲの除去」と「異物混入リスクの低減」が、常に大きな課題となっています。従来のタワシではコゲが落ちにくい上に、繊維片の混入リスクも無視できません。 今回は、この二つの課題を一挙に解決する、キクロンの業務用コゲ対策製品「キクロンプロ コゲパッド(厚型)」をご紹介します。 HACCPをサポートする「異物発見しやすいブルー」の安心感 本製品の最大の特徴は、徹底した異物混入対策への配慮です。 天然食品にないブルー色を採用 異物混入対策として、食品に天然には存在しない鮮やかなブルー色の不織布を採用。万が一、タワシの繊維がちぎ […]

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【脱・異物混入リスク】キクロンプロ 外食産業用スポンジ:カラーゾーニング対応で「耐久性」「水切れ」を両立

外食産業における衛生管理は、お客様の信頼を維持する上で最も重要な要素です。中でも、日常的に使用する洗浄用スポンジは、異物混入や雑菌の温床となりやすいという課題を抱えています。 今回は、これらのプロの現場の課題を徹底的に解決するために開発された、キクロンの「キクロンプロ 外食産業用スポンジ 5個パック」をご紹介します。耐久性と衛生管理を両立したこの製品は、お客様への強力な提案商材となります。 衛生管理を徹底する「カラーゾーニング」と「異物混入対策」 本製品は、高度な衛生管理体制をサポートするために、以下の特長を備えています。 プロのカラーゾーニングに対応 スポンジ部にはピンク、ブルー、イエローの […]

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食品加工現場の必須アイテム!耐油性・経済性に優れた川西工業の「#4752 マルチカバー」

今回は、作業現場の衛生管理とコスト効率向上に貢献する、川西工業のポリエチレン製腕カバー「#4752 マルチカバー」をご紹介します。 1.「マルチカバー」が現場の課題を解決する4つの特長 「#4752 マルチカバー」は、食品加工業や介護補助、清掃など、幅広い用途で活躍する経済的な腕カバーです。 ✅抜群の経済性(エコノミータイプ) 厚さ24µのエコノミータイプで、日々の消耗品コストを大幅に抑制できます。大量にご使用されるお客様へ積極的にご提案ください。 ✅優れた耐油性・耐薬品性 ポリエチレン製のため、他の素材に比べて耐油性、耐薬品性、耐溶剤性に優れており、水や油、洗剤を […]

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ゆったり快適!通気性抜群のラージサイズ「不織布ヘアキャップ エコノミーラージ」

今回は、食品加工や衛生管理の現場における異物混入対策と作業快適性を両立させた、川西工業の新しい衛生キャップ「#7146 不織布ヘアキャップ エコノミーラージ」をご紹介します。 1.現場の快適性と異物混入対策を両立 「#7146 不織布ヘアキャップ」は、現場の声に応える利便性と機能性を備えています。 ✅ゆったり装着できるラージタイプ サイズは22インチのラージタイプで、ゆったりとした装着感を実現しました。これにより、長時間着用による頭部の締め付けや不快感を軽減し、作業効率の維持に貢献します ✅蒸れにくい高い通気性 素材には通気性の高い不織布(ポリプロピレン)を使用して […]

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