耐えるぞ鈴鹿応援企画！！
テイクアウトで集客UP！！
普段家では食べられない料理をご自宅で。テイクアウトのメニューを充実させて集客につなげませんか？関連記事
「ぴったりつつんで新鮮さをキープ！」ベーシックラップfit’s
食品・食材の品質保存にはお得な業務用ラップ「ベーシックラップfit’s」がおすすめです！ ベーシックラップfit’sの特徴 国産品で安心・安全でさらにお得！ 【100m＋10m】と【50m＋5m】の便利な2種類で用途に合わせて使い分けが可能！ プロも納得の性能 業務用外刃で切れ味が長持ち！
お肉に合う調味料
お肉をさらに美味しくしませんか？ 焼肉に合う調味料 焼肉のたれ 主に醤油をベースとして、ニンニクや唐辛子など香辛料、果物や砂糖などの甘味、セロリなどの香味野菜などを配合したものが一般的です。 みそだれ コクのある濃厚な甘みが特徴的です。肉そのものの味が薄い部位や、くさみのある部位を食べやすくしてくれる効果があります。 生姜焼きのたれ ショウガ汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたたれです。 塩ダレ 鶏ガラベースに塩、にんにく、ごま油などが入った合わせダレです。 もろみだれ 3種の醤油ブレンドとかえし方法で作ったたれです。炒め料理に最適です。 ステーキに合う調味料 洋風ソース 濃厚な味わ […]
年末には欠かせないおせち料理特集。お正月には定番の黒豆、数の子、田作りなど食材を揃えました。
お正月は神様をお迎えし、新年の幸福を授けていただく大切な行事です。神様に振る舞うおせち料理には『五穀豊穣』『家内安全』『子孫繫栄』『不老不死』などの願いが込められています。海の幸、山の幸を贅沢に取り入れたおめでたい商品を、その意味・いわれと共にご紹介します。 定番品 おせちに欠かせない定番食材を揃えました。 黒豆 邪気を払い、勤勉に働くことや健康ででで丈夫に過ごせることを願います。 徳用黒豆 ふっくらとツヤツヤ、柔らかく仕上げました。甘さをひかえ、自然な美味しさです。 数の子 ニシンの卵である数の子は、数が多いいいことから子孫繁栄を願います。 味付数の子 太平洋物に比べ、皮残りが少ないのが特徴 […]
