耐えるぞ鈴鹿応援企画！！
テイクアウトで集客UP！！
普段家では食べられない料理をご自宅で。テイクアウトのメニューを充実させて集客につなげませんか？関連記事
見直しませんか？みりんとみりん風調味料の使い分け
煮物や照り焼きなど、様々なシーンで活躍するみりん。 その種類と特徴によって使い分ければ、料理の見た目や質ががさらにアップします。 本みりん 一本で料理の質を上げる、マルチな調味料です。料理をまろやかで上品な甘みに仕上げます。 発酵調味料 コストを抑えたいときにおすすめの調味料です。アルコール分を含みますが、塩分を加えて不可飲措置をしているため、酒税がかかりません。 みりん風調味料 アルコール分をほとんど含まないため、加熱をしない和え物やドレッシングとして、また甘みをつけたいときにぴったりです。
【調理器具、厨房の除菌、食品の品質保持に】アルコール製剤のご紹介
多くのリクエストにお応えする、5リットル容量の新製品が登場! BASIC アルコール75の特徴 食品にもOK！ 食品添加物ですので、水洗いや拭き取りの必要がなく食品への直接の噴霧や浸漬・練り込み※が可能です。 調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
いつものメニューがワンランクアップ! ワインを販売しませんか？
プロマーケットがおすすめするワインを、店舗業種別にピックアップしました。料理と合わせて提供することで、お互いの良さがさらに引き立ち、新しい顧客の開拓に繋がります。あなたのお店でも、ワインを取り入れてみませんか？ ワインの味わい表記 ワインには様々な種類や味わいがあります。お好みのものをお選びください。 居酒屋 メニューが豊富なため、どんな料理にも合わせやすいものが便利です。ふくよかな辛口の白ワイン（南フランス産、オーストラリア産）や、果実味豊かで軽いコクのある赤ワイン（チリ産、カリフォルニア産）がおすすめです。 店頭売価：700円～1,000円前後 寿司・和食 魚介類の刺身や魚料理には、キレの […]
