プラスビズカタログ05 共押しフィルム84アイテム新たに追加！
共押しフィルム84アイテム新たに追加！ 「小ロット」「短納期」「詰め合わせ」可能な食品包装資材や、店舗・飲食店の資材・備品が掲載されている「プラスビズカタログ」。最新号のVol.05では豊富なラインナップで人気の共押しフィルムシリーズに84アイテムが新たに加わりました。精肉、青果、鮮魚、お惣菜、製菓、加工品など、さらに活躍シーンが広がること間違いなし！ 他商品との混載が出来る所も、うれしいポイントです！ 共押しフィルムの特徴 複数の樹脂を同時に押し出すことで、チューブ状の多層フィルムを一度に製膜します。製膜済のフィルムを張り合わせるラミネート加工品に比べ透明性が高く、柔軟でしなやかな仕上がりに […]
賞味期限の延長しませんか？～乾燥機編～
乾燥機で賞味期限の延長しませんか？ 賞味期限の延長しませんか？ 生鮮食品を天日または温風、凍結などによって水分を減少させ、乾燥状態にした食品類の事を指します。その歴史は非常に古く、日本人にとっては身近な保存方法の一つで現在も様々な食品が乾燥加工されています。天日乾燥をはじめとする従来の方法では天候や気候、湿度、黄砂など、環境によって生産性が大きく左右される問題がありましたが、近年は乾燥機を使用することで安定した生産が可能となっています。 もっと気軽に、簡単に！こんな用途に乾燥機 健康食品 栄養価が高いと言われる皮や種なども乾燥して粉末にすることで食べやすくなり、少量でも多くの栄養素を摂取可能に […]
末端ユーザー様へ同行販売サポートします！
同行販売サポートします！ こんな課題はございませんか？ その課題、スズカ未来がサポートします！ スズカ未来の資材販売の歴史と末端ユーザー様への様々な業種への販売実績を活かし、プラスのビジネスを生むお手伝いをさせていただきます！
卵白粉末の値上げに困っていませんか？
今回は卵白粉末に替わる増粘多糖類商品 ネオソフトAL－51でのコストダウンのご提案 日本国内また世界での卵需要高騰に対する、飼料高騰、鳥インフルエンザの蔓延により エッグフレーションとも呼ばれるくらい卵価の高騰が続いています。 加工卵の卵白粉末も例外なく価格高騰を続けています。 今回はそんな卵白粉末に替わる増粘多糖類商品 ネオソフトAL－51でのコストダウンのご提案をします。 粉末卵に期待される４つの麺類での効果 粉末卵のこれらの４つの機能・効果に対して ネオソフトＡＬ-５１に期待される４つの麺類での効果 卵白粉末使用に対して２５％のコストダウンが期待できます！ （当社調べ卵白粉末価格より） […]
冷凍食品のパッケージ選びを簡単ナビゲート
カンタンに選べる！「真空袋」+「冷凍トレー」の組み合わせをご紹介 STEP１【真空袋】を選ぶ プラスBｚおすすめの冷凍食品にも使える真空袋 STEP２【冷凍トレー】+【真空袋】の組み合わせを選ぶ 冷凍品に特化した機能性。様々なメニューに対応できるサイズ展開です。
営業社員の一日を公開しました
平素より、当社のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度新たに「営業社員の一日」を公開いたしました。 ここでは、スズカグループで働く社員の仕事の一日を紹介しています。 会社での事務仕事からお客さまとの打ち合わせなど見所いっぱいとなっております！ ■営業社員の一日はこちらからご覧いただけます。↓ https://www.suzukamirai.jp/recruiting/group_oneday
社員インタビューを公開しました
平素より、当社のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度新たに「社員インタビュー」を公開いたしました。 ここでは、スズカグループで働く社員の生の声を紹介しています。新入社員からベテラン社員まで幅広い声を集めました！ 随時更新していく予定ですので、是非とも一度ご覧いただけますと幸いです。 ■社員インタビューはこちらからご覧いただけます。↓ https://www.suzukamirai.jp/recruiting/recruit_member_all
【完全無料】小規模飲食店向け食品衛生管理アプリ「簡単HACCP」
食品衛生管理にはHACCPアプリがおすすめです！ HACCPとは Hazard（危害） Analysis（分析） Critical（重要） Control（管理） Point（点） “HACCP”は、上記の頭文字からとった造語で、主に食品製造で取り入れられている、食中毒や異物混入などを防ぐための新しい衛生管理の方法です。 他国ではHACCPの導入が進んでいることや、消費者の衛生意識の向上により、日本でも制度化されました。異物混入の防止や、食中毒発生防止にも有効な管理です。 簡単HACCPアプリとは 簡単HACCPアプリは、スマートフォンさえあれば、無料でお使いいただける […]
解凍時の離水や吸放湿、鮮度の保持で困っていませんか？
商品の離水や鮮度保持、酸化対策。トレハ®が解決します。 こんなことで困っていませんか？ そのお困りごと、トレハ®が解決します。 トレハ®とは？ トレハ®とはトウモロコシなどのでん粉に酵素を作用させてつくられた多機能な糖質です。 低甘味でキレの良い甘味質を有し、非還元性で着色しにくく耐熱・耐酸性が高いため、幅広い食品に利用できます。 トレハ®の特徴
食品洗浄時の泡トラブル解決致します！
食品製造業の皆様必見！「加えるひと手間だけ」で泡のトラブルを解決します。 洗浄時の泡が流しきれない…、泡立たないようにゆっくり混合するので時間がかかる…工程上のちょっとした泡のお悩み、ひとつは思い当たることがあるのではないでしょうか。電気代や原材料費が高騰する中で、少しでも作業効率を上げたい方は必見です。アワブレークは泡が気になる対象に少し加えるだけで泡の発生を抑え、発生した泡を消すことが出来ます。 そのお悩み、アワブレークなら、泡立ち対象に混ぜるだけで解決！ アワブレークは全国100か所以上の食品工場で活躍しています！ アワブレークのご使用メリット アワブレークの効果をぜひ実感していただくた […]
食品保存中の離水に困っていませんか？
シェフズミラクル®ドリップ防止用にお任せください！ シェフズミラクル®ドリップ防止用とは？ フレッシュな野菜のおいしさ長続き！サラダやおひたしの“シャキッ”と感に混ぜるだけ。 せっかくの新鮮野菜を使ったお惣菜、時間が経つとドリップが発生して美味しさが半減してしまいます。 ドリップ発生で歩留まり低下・・・という点に頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか？ シェフズミラクル®ドリップ防止用は、お惣菜に混ぜるだけでドリップを防止しおいしさやコストの悩みを解消サポートします。サラダなどの加熱工程のないレシピにもお使いいただける、安心・安全な食品素材と食品添加物でできた、総菜製造の現場で長年愛用さ […]
手洗いマニュアルの紹介
手洗いちゃんとできてますか？ 人の手は食中道を起こす病原微生物の「運び屋」。 作業従事者の手指からの食品汚染は、食中毒の主要因の一つです。 食中毒を起こさないために、正しいタイミングと正しい方法で手洗いを行いましょう。 手洗いのタイミング 1.手全体を水で濡らす 2.手洗い石けん液を手に取る 3.手のひら、指の腹面を洗う 4.手の甲、指の背を洗う 5.指の間、付け根を洗う 6.親指・親指の付け根を洗う 7.指先を洗う 8.手首を洗う 9.流水ですすぐ 10.ペーパータオルで水気を完全に拭き取る タオルなどの共用はしないこと 11.アルコール製剤を手に取る 爪下・爪周辺に直接かけた後、手指全体に […]
食品検査の事なら「マイラボ食品検査センター」にお任せください！
食品検査の事なら「マイラボ食品検査センター」にお任せください！ 微生物検査 現在、平均500検体/月の微生物検査依頼があります。保存検査や、納品先基準の検査、自主検査等お客様のご希望にあわせた検査を実施します。 保存検査(消費・賞味期限設定検査) 新商品など期限設定が必要な場合に、保存温度、保存日数、検査項目を設定して検査を致します。規格基準やスーパーの納入基準など、さまざまな資料や知識をもとに商品に最適な検査をご提案致します。微生物検査以外にも、水分活性(Aw)、水分、酸価/過酸化物価(AV/POV)、pHなど、食品特性に基づく検査を実施します。 ※保存温度：-18℃以下、5℃、10℃、25 […]
「ぴったりつつんで新鮮さをキープ！」ベーシックラップfit’s
食品・食材の品質保存にはお得な業務用ラップ「ベーシックラップfit’s」がおすすめです！ ベーシックラップfit’sの特徴 国産品で安心・安全でさらにお得！ 【100m＋10m】と【50m＋5m】の便利な2種類で用途に合わせて使い分けが可能！ プロも納得の性能 業務用外刃で切れ味が長持ち！
動画で知るスズカグループを公開しました
平素より、当社のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度新たに「動画で知るスズカグループ」を公開いたしました。 ここでは、「スズカグループで働く人の1日」や「スズカグループの歴史やイベント」を動画で分かりやすく紹介しています。 随時更新していく予定ですので、是非とも一度ご覧いただけますと幸いです。 ■動画で知るスズカグループはこちら https://www.suzukamirai.jp/recruiting/movie
【SDGsプロジェクト】環境配慮素材を使用した業務用食品資材カタログ「エコノワカタログ」を発刊しました！
平素より、当社のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度 環境配慮素材を用いた食品資材容器をまとめた「エコノワカタログ」を発刊致しました。 一口に環境にやさしい商品と言っても、その原料や素材はさまざま。 エコノワでは、それぞれの特性を活かした商品を数多く取り揃えています。 エコノワって何？ 食品資材卸会社であるスズカ未来が2021年に発足した環境プロジェクト。 卸会社としての豊富な商品ラインナップや情報力を活かし、環境商品の販売促進や環境に関する様々な課題解決に取り組むプロジェクトです。 エコノワの特徴 幅広いバリエーションの取扱商品や、取引先から得られる膨大な情報など […]
採用ページリニュアルのお知らせ スズカグループの採用ホームページがリニュアルしました。
平素より、当社のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度 スズカグループの採用ページをリニューアルしました。 応募を検討されている皆さまが よりスズカグループでの魅力や働き方が伝わるよう、構成やデザインを変更いたしました。 ご不明な点などございましたら、お気軽に採用窓口までお問い合わせくださいませ。 皆さまからのご応募心よりお待ちしております。 ■スズカグループ採用サイトはこちら https://www.suzukamirai.jp/recruiting
2024年3月卒業予定の方向けの採用情報を公開しました。
2024年3月卒業予定の方向けの採用情報を公開しました。 詳しくは下記リンクをクリック↓ 株式会社スズカ未来の新卒採用・企業情報｜リクナビ2024
第26回 ファベックス2023に出展します
スズカ未来は第26回 ファベックス2023に出展します。 会場へお越しの際はぜひ当社ブースにお立ち寄りください。 ご来場を心よりお待ちしております。 第26回 ファベックス2023 開催概要 会期 2023年4月12日（水）～14日（金）10:00～17:00（3日間共通） 会場 東京ビッグサイト東ホール（予定） 展示会テーマ
鈴鹿大学短期大学部食物栄養学専攻との産学連携を行いました
SDGs未来の食を考えるプロジェクト 産学連携の取り組みとして、地元の鈴鹿大学短期大学部食物栄養学専攻の学生たちと仕入先メーカー様と共に毎年テーマを設けて、授業への協力を行っています。 近年ではSDGsに関する学びの機会の創出を目的とした内容で食に関わる企業として学生たちと共に考え、販売に至るまでのプロセスも授業の一環とした取り組みを実施しています。
